Bahan:
> 250 gr udang ukuran sedang
> 1 sdm mentega untuk menumis
> 1 siung bawang Putih
> 2 buah jagung Manis, parut
> 500 ml air
> 100 ml krim kental
> 1/4 sdt merica bubuk
> 1/4 sdt pala bubuk
> Penyedap (bukan petcin) secukupnya / sesuai selera
Cara Membuat
1. Rebus udang hingga berubah warna.
Angkat, tiriskan.
Kupas Udang, iris kasar dagingnya.
Sisihkan 3 sdm untuk taburan
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
Masukkan jagung, air, krim, merica, pala dan penyedap.
3. Masukkan potongan udang rebus, didihkan.
4. Sajikan hangat dengan taburan udang rebus
